Наш стейк филе-миньон – это зачищенный кусок нежнейшей вырезки зернового откорма. Филе-миньон нарезается из самой ценной части говядины – тендерлоина (вырезки), почти не содержит жира, обладает тонким ароматом, а легкость, с которой он жуется, буквально тая во рту, сделала его самым роскошным и известным стейком во всем мире.